学生暖胃 家长暖心｜集团全力保障校园食材配送工作
2024-09-10 11:36:46
qyjtadmin
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“加强过程监管，确保食材质量。”开学以来，青云集团方程公司干部员工严把食材质量和每个配送环节关口，确保全县44所义务教育营养改善计划学校，3万余名学生吃到营养均衡、安全健康的新鲜食材。
一是抓源头采购。方程公司把营养餐食材质量和品质摆在了首位，从源头抓起，公开遴选优质合作供应商，严格筛选食材，生鲜食材采用冷链运输配送，确保食材符合国家安全标准。
二是抓制度规范。方程公司结合实际，制定了《员工日常管理制度》《安全管理制度》等，并对从业人员健康管理、操作流程、制度建设等进行了培训，确保每名员工将制度要求和食材安全知识入脑入心。
三是抓安全监管。公司对食材采购、食材入库、食材配送等建立完整信息档案，对分捡、称量、配送等环节实行全过程监管，同时优化配送路线，确保食材能够按时送达校园食堂。
下一步，青云集团坚持把营养餐配送摆在民生实事工程的重中之重，继续秉持“安全、优质、高效”的服务理念，着力提升配送质量和服务水平，严守师生舌尖上的安全，让学生舒心、让家长暖心、让政府放心，切实履行国企社会责任和担当，为校园营养餐食品安全保驾护航。
